Job Description
– إدارة عمليات الكافيه اليومية وضمان سير العمل بسلاسة. – تدريب وتوجيه فريق العمل لضمان تقديم خدمة عملاء مميزة. – متابعة جودة المشروبات والأطعمة المقدمة والتأكد من مطابقتها للمعايير. – مراقبة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة. – التعامل مع شكاوى العملاء وحلها بطريقة احترافية. – إعداد جداول العمل والتنسيق مع الإدارة بشأن الاحتياجات التشغيلية.
Skills
– خبرة سابقة في إدارة كافيهات أو لاونجات (لا تقل عن 3 سنوات). – مهارات قيادية وتنظيمية عالية. – القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ القرارات السريعة. – معرفة جيدة بأساسيات الصحة والسلامة الغذائية.